Dâu tây là một trong những trái cây rất tốt cho sức khoẻ và có giá trị dinh dưỡng cao. Hiện nay trên thị trường tràn ngập dâu tây Trung quốc dãn nhãn mác Dâu Tây Đà Lạt, làm người tiêu dùng dễ nhầm lẫn. Vậy làm thế nào để phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Trung Quốc?
Thực trạng dâu tây Trung Quốc gắn mác dâu tây Đà Lạt
Theo Báo Thanh Niên đăng tin, ngày 22.7, Công an H.Đức Trọng (Lâm Đồng) phát hiện hàng tấn dâu tây xuất xứ Trung Quốc được vận chuyển bằng máy bay từ Hà Nội vào sân bay Liên Khương để đưa lên Đà Lạt tiêu thụ. Lô hàng dâu tây tươi vừa bị thu giữ khoảng 3,5 tấn, đang được 3 xe tải vận chuyển từ sân bay Liên Khương về Đà Lạt. Kiểm tra trên 3 xe tải này, Cơ quan chức năng phát hiện có 326 thùng xốp đều chứa dâu tây tươi được đóng cẩn thận. Dâu tây đựng trong các thùng xốp, hộp có nhiều chủng loại, kích cỡ, màu sắc khác nhau và có chữ Trung Quốc.
Thùng dâu tây được đóng gói đẹp mắt có chữ Trung QuốcẢNH: LÂM VIÊN
Theo Công an H. Đức Trọng, qua công tác nắm bắt địa bàn, thời gian gần đây hằng ngày có một lượng lớn sản phẩm dâu tây không rõ nguồn gốc, xuất xứ, nghi là hàng Trung Quốc, được vận chuyển từ Hà Nội vào TP. Đà Lạt để tiêu thụ trong mùa cao điểm du lịch hè. Do đó, lãnh đạo Công an H.Đức Trọng chỉ đạo Đội Cảnh sát kinh tế phối hợp với các lực lượng liên quan khẩn trương xác minh, làm rõ, kịp thời xử lý để bảo vệ người tiêu dùng và thương hiệu dâu tây Đà Lạt vừa được Cục Sở hữu trí tuệ cấp nhãn hiệu độc quyền. Việc cấp nhãn hiệu cho hai loại đặc sản này nhằm từng bước nâng cao giá trị, bảo vệ thương hiệu, xây dựng hình ảnh nông sản đặc trưng của Đà Lạt trước tình trạng nông sản cùng loại có xuất xứ từ Trung Quốc “đội lốt” hàng Đà Lạt từ nhiều năm qua.
Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Trung Quốc
Vậy làm cách nào để người tiêu dùng Việt Nam tự bảo vệ chính mình trước những mánh khóe lừa gạt và vấn nạn “vàng thau lẫn lộn” trên thị trường dâu tây hiện nay? Chúng ta cùng nhận biết thông qua những đặc điểm sau:
Hình dạng quả dâu Đà Lạt không đồng đều, trái vừa phải không quá to và mềm trong khi dâu Trung Quốc rất đều, quả cứng mịn, màu đỏ sậm đẹp. Kỹ sư Lại Thế Hưng, Chi cục trưởng Chi Cục bảo vệ thực vật tỉnh Lâm Đồng cho biết, hiện Đà Lạt rộ mùa dâu tây nên dâu Trung Quốc tạm lánh. Tuy nhiên, trước đó dâu Trung Quốc có mặt khá nhiều ở Đà Lạt, được dán mác dâu tây Đà Lạt sau đó được đưa đi các tỉnh thành khác bán với giá rất thấp. Chất lượng giữa hai loại dâu này rất cách biệt, nhưng ít người tiêu dùng nhận biết được. “Đây là hình thức đánh lừa xuất xứ và ăn cắp thương hiệu”, ông Hưng nhấn mạnh. Cuối năm 2013, Chi Cục bảo vệ thực vật Lâm Đồng đã lấy mẫu dâu tây Trung Quốc và dâu Mỹ đá Đà Lạt để so sánh, kết quả cho thấy có sự khác biệt rất rõ ràng giữa hai loại. Đây cũng là cơ sở để người tiêu dùng nhận biết, nhận dạng đặc điểm dâu tây Trung Quốc và dâu tây Đà Lạt.
So sánh hình dạng các giống dâu tây Đà Lạt với dâu Trung Quốc. ẢNH: Chi Cục bảo vệ thực vật Lâm Đồng.
So sánh đặc điểm dâu tây Đà Lạt với dâu Trung Quốc. ẢNH: Dâu Tây Đà Lạt
Ngoài ra, người tiêu dùng còn có cách nhận biết khác là dâu Trung Quốc có thể để từ 7 đến 10 ngày trong môi trường nhiệt độ 25-32 độ C mà không hề bị héo hay thối quả, trong khi dâu Đà Lạt chỉ để tối đa 2 ngày.Các cán bộ kỹ thuật của Chi Cục bảo vệ thực vật cho rằng, việc dâu Trung Quốc có thể để được thời gian dài rất có thể do sử dụng chất bảo quản. Các đặc điểm khác biệt giữa dâu Đà Lạt và dâu Trung Quốc thì phụ thuộc nhiều vào yếu tố giống. Đến nay cơ quan chuyên môn chưa lấy mẫu dâu tây Trung Quốc để phân tích độc hại và dư lượng thuốc bảo vệ thực vật. Riêng dâu tây Đà Lạt qua đợt lấy mẫu phân tích tại nhà vườn vừa qua có 5% chưa thật sự an toàn về chất lượng thực phẩm, nhưng hoàn toàn không sử dụng hóa chất bảo quản sau thu hoạch.
Berryland hi vọng với những thông tin được thu thập, tổn hợp phía trên sẽ giúp quý bạn đọc, quý khách hàng có thêm những kiến thức hữu ích trong việc tìm, chọn mua và phân biệt dâu tây Đà Lạt. Ngoài ra, quý khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm về nguồn gốc của những trái dâu tây được Berryland chọn để chế biến ra những miếng dâu tây sấy dẻo tươi ngon, tròn vị. Berryland thu mua nguyên liệu đầu vào tận gốc, trực tiếp từ nông dân Đà Lạt. Dâu tây sấy dẻo Berryland vẫn giữ lại nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng sau khi trải qua quy trình sản xuất nghiêm ngặt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bài viết mới nhất
Sinh tố dâu tây giải nhiệt ngày hè – Những công thức đơn giản nhất!
Mùa hè đang dần đến gần hơn với cái nắng gắt. Đây là lúc chúng [...]
Th4
TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN KINH DOANH
TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN KINH DOANH Số lượng: 5 người
Th3
VỊ CUNG ĐÌNH – TẾT VUI BÊN GIA ĐÌNH
Những gia đình truyền thống Đà Lạt đa phần đều có nguồn gốc ở Huế, [...]
Khởi sự kinh doanh cùng Berryland
Chương trình khởi sự kinh doanh cùng Berryland! Chỉ với 5.000.000, bạn đã có thể [...]
Th3
Hoa dã quỳ rực rỡ sắc vàng ở vùng đất hoang sơ của Lâm Đồng
Những ngày gần đây, nhiều du khách ngỡ ngàng khi chứng kiến núi R’Chai rực [...]
Th11
Thực hư về loại chuối đỏ 300.000 đồng/kg
Gần đây thị trường xuất hiện một số nơi bán giống cây chuối đỏ khiến [...]
Th11
Mùa hồng giòn Đà Lạt, nhuộm vàng khắp mọi nẻo đường
Khi ở Hà Nội rộ cốm mùa thu quyện trong mùi hương sen dịu mát, [...]
Th10
Đà Lạt, từ ô cửa biệt thự
Các biệt thự cổ ở Đà Lạt có nghệ thuật thẩm mỹ hiện đại, với [...]
Th10
5 cách giúp bạn chọn mua dâu tây Đà Lạt chuẩn xịn
Bạn đã biết cách phân biệt và chọn mua dâu tây Đà Lạt chuẩn xịn [...]
Th10
Cách trồng và chăm sóc dâu tây tại nhà cho trái chín đỏ mọng
Dâu tây là loại trái cây được nhiều người ưa chuộng. Với nhu cầu sử [...]
Th10
Sinh tố dâu tây giải nhiệt ngày hè – Những công thức đơn giản nhất!
Mùa hè đang dần đến gần hơn với cái nắng gắt. Đây là lúc chúng [...]
Th4
TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN KINH DOANH
TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN KINH DOANH Số lượng: 5 người
Th3
VỊ CUNG ĐÌNH – TẾT VUI BÊN GIA ĐÌNH
Những gia đình truyền thống Đà Lạt đa phần đều có nguồn gốc ở Huế, [...]
Khởi sự kinh doanh cùng Berryland
Chương trình khởi sự kinh doanh cùng Berryland! Chỉ với 5.000.000, bạn đã có thể [...]
Th3
Hoa dã quỳ rực rỡ sắc vàng ở vùng đất hoang sơ của Lâm Đồng
Những ngày gần đây, nhiều du khách ngỡ ngàng khi chứng kiến núi R’Chai rực [...]
Th11
Thực hư về loại chuối đỏ 300.000 đồng/kg
Gần đây thị trường xuất hiện một số nơi bán giống cây chuối đỏ khiến [...]
Th11
Có thể bạn thích
Tác dụng ‘vàng’ của quả xoài chín không phải ai cũng biết
Xoài chín là trái cây quá quen thuộc với chúng ta, nhưng không phải ai [...]
Th10
Trà atiso đỏ: Thức uống tốt cho sức khỏe của bạn
Tại Việt Nam, cây atiso đỏ thường được trồng làm cảnh hoặc mọc hoang ở [...]
Th9
VỊ CUNG ĐÌNH – TẾT VUI BÊN GIA ĐÌNH
Những gia đình truyền thống Đà Lạt đa phần đều có nguồn gốc ở Huế, [...]
Mách bạn những lợi ích từ xoài sấy dẻo
Là một trong những loại trái cây ngọt ngào nhất, xoài kích thích vị giác [...]
Th8
Phân biệt và lưu ý khi mua chuối Laba Đà Lạt
Phân biệt và lưu ý khi mua chuối Laba. Đà lạt từ lâu là thủ [...]
Th8
Chàng trai bỏ phố về rừng: Có gian nan mới tìm được bình yên
Ít ai biết được để có được một homestay thơ mộng, sáng ngắm mây chiều [...]
Th9
Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Trung Quốc
Dâu tây là một trong những trái cây rất tốt cho sức khoẻ và có [...]
Th8
Đà Lạt rục rịch đón mùa hoa dã quỳ trên 4 cung đường vàng rực đẹp xuất sắc
Dã quỳ là một trong những loài hoa dại đẹp nổi tiếng của khắp núi [...]
Th10
Điểm độc đáo chỉ có ở các món ăn Đà Lạt
Ẩm thực Đà Lạt phong phú và đa dạng, những món ăn Đà Lạt (Lâm [...]
Th9
Trà atiso đỏ có tác dụng gì đối với sức khỏe
Atiso đỏ là một loại thảo dược được sử dụng từ lâu đời với nhiều [...]
Th9
Sinh tố dâu tây giải nhiệt ngày hè – Những công thức đơn giản nhất!
Mùa hè đang dần đến gần hơn với cái nắng gắt. Đây là lúc chúng [...]
Th4
Một đêm Trung thu Đà Lạt lấp lánh ánh đèn
Từ khí hậu mát mẻ, trong lành, từ những con người nhiệt tình nồng hậu, [...]
Th8
5 cách giúp bạn chọn mua dâu tây Đà Lạt chuẩn xịn
Bạn đã biết cách phân biệt và chọn mua dâu tây Đà Lạt chuẩn xịn [...]
Th10
Mùa hồng giòn Đà Lạt, nhuộm vàng khắp mọi nẻo đường
Khi ở Hà Nội rộ cốm mùa thu quyện trong mùi hương sen dịu mát, [...]
Th10
Công dụng và tác hại ít ai biết của hoa Atiso đỏ
Hoa dâm bụt thường đua nở khắp các hàng rào vùng quê nhưng ít được [...]
Th10
Làng Cù Lần – Ngôi làng độc đáo dưới chân núi Langbiang hùng vĩ
Nằm cách trung tâm thành phố Đà Lạt khoảng 20km, chạy dọc theo đường đông [...]
Th9
Các món lẩu Đà Lạt chinh phục thực khách khó tính nhất
Nhiều người dân địa phương nóng lòng thưởng thức các hương vị lẩu ấm nóng [...]
Th9
Bỏ túi 5 lợi ích của dâu tây sấy dẻo
Dâu tây sấy là món ăn vặt thông dụng được nhiều người ưa chuộng, cũng [...]
Th8
Những vườn rau có 1-0-2 tại Đà Lạt
Lên Đà Lạt vô vườn dâu tươi, chụp hình, hái dâu mua dâu về làm [...]
Th9
Hoa dã quỳ rực rỡ sắc vàng ở vùng đất hoang sơ của Lâm Đồng
Những ngày gần đây, nhiều du khách ngỡ ngàng khi chứng kiến núi R’Chai rực [...]
Th11
Mùa hồng lãng mạn nhất Đà Lạt sắp tới rồi, bạn vẫn nhớ vị ngọt giòn tan của nó chứ?
Mùa hồng – mùa lãng mạn nhất của Đà Lạt hiện đang được cư dân [...]
Th9
VỊ CUNG ĐÌNH – TẾT VUI BÊN GIA ĐÌNH
Những gia đình truyền thống Đà Lạt đa phần đều có nguồn gốc ở Huế, [...]
7 điều thú vị bạn nên biết về cây Atiso đỏ (Bụp giấm, Hibiscus Roselle)
Cây Atiso đỏ được trồng tại rất nhiều vùng trên cả nước ta, nổi tiếng [...]
Th9
Mách bạn những lợi ích từ xoài sấy dẻo
Là một trong những loại trái cây ngọt ngào nhất, xoài kích thích vị giác [...]
Th8
Đà Lạt rục rịch đón mùa hoa dã quỳ trên 4 cung đường vàng rực đẹp xuất sắc
Dã quỳ là một trong những loài hoa dại đẹp nổi tiếng của khắp núi [...]
Th10
Sinh tố dâu tây giải nhiệt ngày hè – Những công thức đơn giản nhất!
Mùa hè đang dần đến gần hơn với cái nắng gắt. Đây là lúc chúng [...]
Th4
Trà atiso đỏ: Thức uống tốt cho sức khỏe của bạn
Tại Việt Nam, cây atiso đỏ thường được trồng làm cảnh hoặc mọc hoang ở [...]
Th9
Giống chuối xanh biếc giá hơn 2 triệu/nải, màu đã lạ mùi vị còn độc đáo hơn
Chuối xanh Blue Java màu sắc đã lạ lùng nhưng đến khi ăn vào, mùi [...]
Th9
Mách bạn 6 công dụng của vỏ bưởi
Bạn đã hiểu rõ về công dụng của vỏ bưởi chưa? Được sử dụng rộng [...]
Th8
Công dụng và tác hại ít ai biết của hoa Atiso đỏ
Hoa dâm bụt thường đua nở khắp các hàng rào vùng quê nhưng ít được [...]
Th10